素食之美 健康养生餐

     从医学观点，告诉我们，现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管硬化，以及癌症，纷纷出现。再以「提高智慧食品营养成分表」，明确列出素食的利益，供读者自己去分析、比较，肉食与素食，谁优？谁劣？最后才以佛家慈悲的因果观，明确的告诉读者：「杀生食肉，实是恶业，必当受报无疑也。」

    人说：「千百年来碗裡羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。」从千百年以来，我们所吃的一碗「羹肉汤」，看上去只是一碗汤，可是其中的冤仇，犹如大海那麽的深。要知道世上为什麽有那麽多打不完的战争、灾劫、瘟疫，皆是由吃肉造成的。若是你想了解其中的道理，那麽你半夜去屠宰场听一听，杀猪有猪哭，杀牛有牛哭，杀羊有羊哭，那种悽惨的哭声，声声的哀号，声声的怨恨，这种种的冤毒、仇恨充塞在虚空中，才造成种种世间的灾难。假使人人都素食，这些冤孽就会平息，可以化干戈为玉帛，化暴戾为吉祥，庶几能挽回灾劫之将临。